Ingredientes:
<Para Termos Lonchera de Acero Inoxidable Zojirushi de 0.35 litros>
Ingredientes (1 porción):
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 lata (213 g) de puré de calabaza
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de miel de abeja
- 3 cucharadas de crema para batir
- 1/8 cucharadita de sal
- Una pizca de nuez moscada
- Una pizca de pimienta negra molida
Adiciones:
- 2 galletas saladas
<Para Termos Lonchera de Acero Inoxidable Zojirushi de 0.50 litros>
Ingredientes (1 porción):
- 1-1/2 cucharadas de mantequilla
- 2/3 lata (312 g) de puré de calabaza
- 3/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 3/4 taza de caldo de pollo
- 1-1/2 cucharadas de miel de abeja
- 5 cucharadas de crema para batir
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de nuez moscada
- 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
Adiciones:
- 3 galletas saladas
*Esta receta fue creada para el termo lonchera de acero inoxidable Zojirushi SW-EAE35/50. Ajustes serán necesarios para adaptar la receta para otros modelos de termo lonchera.
*Asegúrese de no sobre llenar el termo lonchera con ingredientes, ya que estos se expanden al cocinar y puede cause que se destape con fuerza sola.
Pasos
1
Llene el termo lonchera con agua (no incluida en la lista de ingredientes). Cierre la tapa y deje reposar para precalentar el termo lonchera.
2
En una cazuela, agregue la mantequilla, el puré de calabaza, la cebolla en polvo, el caldo de pollo, la miel de abeja y deje que hierva a fuego medio.
3
Reduzca a fuego lento y agregue la crema para batir, la sal, la nuez moscada y cocine por 2 minutos.
4
Descarte el agua caliente del termo lonchera y llénela con la sopa que acaba de preparar en el paso 3 dejando 1 cm de espacio por debajo del borde. Enrosque la tapa y deje que la sopa se termine de cocinar en el termo lonchera por la menos 1 hora o hasta 6 horas.
5
Quiebre las galletas saladas y agréguelas al momento de comer.
¡Provecho!
6
Asegúrese de ingerir dentro de 6 horas para prevenir que la sopa se eche a perder.
