Molto Buono Burgol
El trigo burgol no solo proporciona textura, sino que también un sabor de nuez a su platillo. Esta sustanciosa ensalada está llena de vegetales y sabor. ¡El tiempo que toma cocinar es mínimo ya que el termo lonchera la terminara de cocinar mientras tú te ocupas de hacer otras cosas!
Ingredientes:
<Para un Termo Lonchera Aislado al Vacío Zojirushi de 0.35 litros>
Ingredientes (1 porción):
- 1/8 de una cebolla pequeña
- 2 tallos de espárragos
- 2 hojas de repollo
- 1/4 taza de jugo de tomate
- 1/4 taza de caldo de pollo
- 1/2 cucharadita de sazonador italiano
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/4 taza de burgol rojo
<Para un Termo Lonchera Aislado al Vacío Zojirushi de 0.50 litros>
Ingredientes (1 porción):
- 1/6 de una cebolla pequeña
- 3 tallos de espárragos
- 3 hojas de repollo
- 1/3 taza de jugo de tomate
- 1/3 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de sazonador italiano
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/3 taza de burgol rojo
*Esta receta fue creada para el termo lonchera de acero inoxidable Zojirushi SW-EAE35/50. Ajustes serán necesarios para adaptar la receta para otros modelos de termo lonchera.
*Asegúrese de no sobre llenar el termo lonchera con ingredientes, ya que estos se expanden al cocinar y puede cause que se destape con fuerza sola.
Pasos
1
Llene el termo lonchera con agua (no incluida en la lista de ingredientes) caliente para precalentarlo. Cierre la tapa y deje reposar.
2
Pique la cebolla. Corte lo base dura de el esparrago y córtelo en 6 trozos. Corte el repollo en trozos cuadrados de 2.5 cm.
3
Agregue el jugo de tomate, el caldo de pollo, la cebolla, los espárragos, el repollo, el sazonador italiano, y la sal en una olla pequeña y deje que llegue a hervir a fuego alto.
4
En cuato hierva, baje a fuego medio-lento y cocine por dos minutos.
5
Vacié el agua del termo lonchera y agregué el burgol.
6
Llene el termo con los ingredientes del paso 4 y deje 1 cm de espacio por debajo del borde. Cierre la tapa, deje los ingredientes reposar por lo menos 2 hora o hasta 6 horas.
7
Mezcle bien antes de comer. ¡Buen provecho!
8
Asegúrese de ingerir dentro de 6 horas para prevenir que se eche a perder.
